Suši párty
Naši kulturní referenti Luboš a Lucka zorganizovali na začátku prosince suši párty. Rýže, řasy, syrové ryby, trochu zeleniny, dobrá sojovka, wasabi, bambusová “rohožka” a ostré nože – na suši toho moc nepotřebujete.
Jarda nejdříve předvedl přípravu několika druhů, odvahu nám dodalo saké a pak už byla výroba doslova v našich rukách.
Co jsme si smotli, to jsme si i snědli.
(Fotil Michal Roder)